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    趕特色文化市集 體驗素食新時尚 鷺島美食節舉辦

    來源:廈門晚報 2024-01-08 17:23 http://www.vistrails.com/

      1月6日,中華美食薈暨2023“尋味廈門”鷺島美食節素食推廣活動在軟件園新生活廣場舉行。熱鬧的素食文化集市、色香味俱全的美食品鑒會、精彩紛呈的文藝表演,讓現場的市民游客既飽眼福又飽口福。

      鷺島美食節是2023兩岸創享季系列活動之一,由市商務局指導,本報與市餐飲行業協會共同舉辦,郵儲銀行廈門分行冠名。此次素食推廣活動由仟舒苑自助餐廳、廈門餐飲行業協會素食分會承辦。

      近50道美味精致誘人 讓市民對素食有了新體驗

      本次素食推廣活動以“仟人蔬醒,有愛地球”為主題,設置素食品鑒、素食文化集市等,讓市民游客感受素食的魅力。仟舒苑自助餐廳負責人游賽花表示,素食為人們提供了一種清新、自然、健康的飲食體驗。在健康和環保越來越受到重視的背景下,選擇食素的人群越來越多,素食群體越來越趨于年輕化,食素正在成為一種新潮、綠色的飲食風尚。

      芋泥、炸棗、炒面線……在活動現場,近50道素食美味亮相,令人目不暇接。從新鮮蔬菜、豆制品、水果沙拉到各種主食、湯品和甜點一應俱全,每一樣都精致誘人。食客們拿起餐盤自助取餐,在各個餐臺間穿梭,挑選著自己喜歡的食物,整個餐廳彌漫著美食的香氣。

      取餐完畢的食客一邊用餐,一邊交流食素的感受和心得。

      “我最喜歡的菜品是芋泥,沒有添加過多的調味,保留了芋頭本身的口感,入口綿密且柔軟,甜度適中,很考驗廚師的技巧。”家住嶺兜附近的市民張女士說,這次的品鑒會讓她領略到了素食的美味和魅力,以后她會帶上家人一起體驗素食。

      “過去我對素食有些誤解,認為它口感單一、缺乏營養,但這次體驗徹底改變了我的看法,沒想到素食也能做得這么豐盛好吃。”市民胡先生說,未來他會更加關注素食這一品類,嘗試更多的素食菜品,讓自己的飲食更加健康。

      十個展位特色產品云集 逛吃還能領精美伴手禮

      在素食文化集市,10個展位呈一字排開,展示著不同商家帶來的特色產品。

      在南普陀實業社展位上,不僅擺放著經典的南普陀素餅、吉祥餅、年糕,還有寓意美好的文創擺件、掛件,吸引市民選購。

      素簡輕烘焙的展位帶來了手作的素食烘焙產品,精致的造型和獨特的口感,讓人流連忘返。茹素佳真、文芳善品展位則帶來素肉燥、水餃、扁食、包子等素食預制產品,供市民游客挑選。

      主辦方還設置了豐富有趣的互動環節,市民游客可以在逛吃的同時,領取精美的伴手禮,欣賞美妙的歌曲表演,參與趣味抽獎活動。集市中央還擺放著“地球”模型,邀請市民游客拿起水彩筆,為地球添彩,呼吁大家“愛護環境、保護地球”。

      參與抽獎活動的市民李女士說:“抽中了一款菌菇零食,正是我愛吃的,很開心!”她表示,在參與活動中感受到了集市的歡樂和活力,也對素食文化產生了濃厚的興趣,希望這樣的活動能夠經常舉辦。

      活動冠名

      有了“郵儲小綠卡” 每天收獲小確幸

      羨慕每天收獲元氣滿滿的小確幸嗎?幸福的密碼盡在郵儲銀行“2024美好生活季”??靵韼弦粡?ldquo;郵幸小綠卡”,不僅能解鎖咖啡暢飲的自由,還能為新一年立下的目標注入源源不斷的動力!

      “郵幸小綠卡”是由郵儲銀行攜手瑞幸咖啡推出郵儲瑞幸聯名信用卡,具備郵儲銀行同等級金卡、白金卡IC信用卡基本金融功能和產品服務。新客達標就送12張瑞幸咖啡券哦!

      活動時間:即日起至4月30日23:59:59。

      ●新客禮12杯

      活動期間成功核發瑞幸卡的郵儲銀行信用卡主卡新客戶,核卡90天內(含核卡日)使用該卡產生3筆、每筆滿99元(含)以上的銀聯渠道消費,且其中第1筆須在核卡30天內(含核卡日)完成,即有機會領取咖啡券包一份(包含12張29元瑞幸咖啡通用券)。

      領取資格有效期1個月,超期無法領取。券包限量70000份,一次性投放,先到先得,送完為止,以實際領取為準??Х热行谧灶I取日起30天(含領取日)。

      ●消費禮周周享

      瑞幸卡主卡客戶,活動期間使用該卡在銀聯渠道消費每累計滿6天,即有機會領取1張29元瑞幸咖啡通用券,僅支持在活動期間領取。

      咖啡券每天10:00投放,投放數量將根據實際情況調整,總計184000份,先到先得,送完為止,以實際領取為準??Х热行谧灶I取日起30天(含領取當日)。

      領取路徑:郵儲銀行信用卡App-首頁-活動禮遇。銀聯渠道包含云閃付App、郵儲銀行手機銀行二維碼、郵儲信用卡App二維碼、銀聯POS、APPLE PAY、HUAWEIPAY等。

      (廈門晚報記者 許納芳 張詩 陳立新)

    原標題:趕特色文化市集 體驗素食新時尚 鷺島美食節舉辦
    責任編輯:方迪
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