網傳中國百家好吃餐廳榜單泉州榜上無名網友稱不合理

來源:東南早報 2014-03-28 11:49 http://www.vistrails.com/

這兩天網上一則微博被吃貨們轉得沸沸揚揚：“中國100家最好吃的餐廳榜單”揭曉，某網站組織的由700位“專業吃貨”組成的“吃貨自媒體聯盟”，推選出中國100家最好吃的餐廳，涵蓋八大菜系和有影響的其他菜系，美食紛呈。福建一共8家餐館入選，不過令泉州網友不解的是：泉州這么多好吃的餐廳，竟然一家都沒上，這太不合理了。

美食榜單

福建8餐廳上榜泉州榜上無名

奪得榜單頭幾名的，都是北方的餐廳，第一名是陜西西安“景德泡饃”里的牛羊肉泡饃，第二名是山東濟南“城南往事濟南風味餐廳”里的糖醋鯉魚，第三名是黑龍江哈爾濱“道臺府老廚家”的鍋包肉。福建上榜的八家餐廳排名皆比較靠后，分別是淡糟螺片、西洪大飯店、朱紫坊蹄膀破店、朱氏燒肉粽、攬季火鍋、龍頭海蠣煎、菜媽街韭菜盒和四里沙茶面。

這一消息引發泉州網友的廣泛關注，大多數網友對榜單表示不同意。網友@碰呀說：“這不科學，我喜歡吃的都沒在里面。”網友曾家三哩說：“還專業吃貨呢，深圳、香港的都沒總結到位！”網友劉昕_Spark評論道：“好多吃過的，不覺得好。”

有網友認為這些餐館都是外地人去得比較多，本地吃貨卻光顧得少。網友“秒殺”表示：“作為福建資深吃貨，表示這個不合理！福建好吃的不止上榜那幾家。”

不少網友還指出，由于這項評比并沒有分類和具體標準，沒有太大的意義：“想真正找到符合自己口味的美食，還得街頭小巷亂跑。”

網友力薦

泉州小吃曼妙絕對不容錯過

“福建美食，絕對不可能沒有泉州。”26歲的泉州市民小李斬釘截鐵地表示，“泉州人向來注重吃，泉州小吃的曼妙，讓人念念不忘，這對那些慕名來泉的游客就更不用說了。比如泮宮口那家牛肉店，市區百源路祖師橋邊的面線糊，前段時間《舌尖上的中國2》攝制組還來拍過。東街的肉粽也比廈門的好吃。”

據了解，泉州有記載的地方特色小吃有108種。在市區，涂門貢糖店已經開到第三家，面線糊、魚卷、雞爪、四果湯等泉州小吃的從業者也都在積極拓展連鎖經營，開創出諸如“貽慶雞爪”、“秉正堂”、“水門國仔面線糊”、“瑞芳魚卷”等知名品牌，其中已經在全國開了60多家分店的“瑞芳魚卷”更是走在前頭。（記者杜妮娜）

責任編輯：hdwmn_rsj