立秋后 飲食清淡別急著進補
[摘要]明日立秋，中醫提醒：不要急著進補，因為三伏天還未過，暑氣未消，白色去燥的食物不要急著多吃。
閩南網8月6日訊 明日立秋，中醫提醒：不要急著進補，因為三伏天還未過，暑氣未消，白色去燥的食物不要急著多吃。
福建醫科大學附屬二院中醫科主任醫師楊漢輝稱，今年的末伏在立秋的節氣后，為2013年8月12日至2013年8月21日。俗話說，“秋后一伏熱死人”，立秋前后中國大部分地區氣溫仍然較高，“立秋”到了，但并不是秋天的氣候已經到來了，劃分氣候季節要根據“氣候平均溫度”，即當地連續5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時節。尤其是中國南方由于臺風雨季節漸去了，氣溫更酷熱，因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。
因此，立秋后不宜急著熱補，飲食上要清淡，不宜飲用煎炸、燥熱的食物，仍可適當吃荷葉、西瓜皮（中藥名：西瓜翠衣）、藿香、香薷等利濕，還可多吃扁豆、茯苓、淮山、薏米等。此外，有銀耳、百合等有滋陰潤肺作用的白色食物最好等到末伏過后再吃，否則暑熱流連不去，易黏滯在體內，易引起發熱等病癥。（本網記者 陳駿）
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