漳州蔡福美傳統制鼓 做鼓追求“九十年后聲音不變”
經過200多年風雨的洗禮，漳州蔡福美鼓鋪以其講信用、重質量、鼓聲純正、美觀耐用的風格在漳州乃至福建制鼓界獨樹一幟，歷久不衰。
解放后，漳州蔡福美鼓鋪也經歷了和許多老字號相同的命運。1956年社會主義改造時，蔡福美鼓鋪參加了漳州樂器社，還從事生產鼓，仍使用蔡福美商標。1980年，改革開放后，已是古稀之年的蔡福美鼓鋪第十一代掌門人蔡龍潭為重振祖業，帶著自己的兒子蔡文通、孫子蔡志強、蔡志雄，在青年路自家房子里，重新掛起蔡福美招牌，做起鼓來。他們為自己的鼓鋪注冊了“蔡福美”商標，保護和弘揚祖業。
2003年，蔡文通的兩個兒子在漳州石亭開發區買了一塊10多畝的土地，建了廠房，成立蔡福美工藝品有限公司。大兒子蔡志強主管銷售，小兒子蔡志雄主管生產。他們引進機器設備，雇傭80多名工人，從事皮鼓加工制作。為了保證鼓的質量，他們沿用傳統的技術，還將一些制鼓工序分別教給工人。
如今，蔡福美工藝品有限公司每年都有幾千只皮鼓遠銷東南亞、臺灣等國家和地區。但是，由于鼓的生命周期較長，一般一只鼓可用上三四年，盡管蔡福美生產的鼓銷售范圍廣，知名度高，銷售量并不是特別大。如今的蔡福美工藝品有限公司除了生產皮鼓以外，還兼營家具加工，以此努力將祖輩創立的老字號延續下去。
蔡福美工藝品有限公司展廳中有一面制于1908年的龍船鼓，就是九十多年前，蔡福美鼓鋪第十代掌門人蔡寬裕先生的作品。當年的蔡寬裕先生以自己一生的辛苦取得了閩南“制鼓師公”的雅號，也以此養育了家中大大小小的孩子。
眼下“蔡福美工藝品有限公司”是由“蔡福美”現任的第十三代蔡志強先生掌門。
蔡志強先生制鼓，堅持“好的技藝還要有好的心態”，光是晾干鼓身用的木材防蛀至少就要花一周時間，每一張鼓皮用腳踩踏弄軟鼓皮也要六小時。他說，他做鼓追求“九十年后聲音不變”；而傳統工藝最大的成就就是被外界稱為“師傅”。
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