2021冬至南北方傳統習俗有什么不同為什么南方吃湯圓北方吃餃子

來源:八寶網 2021-12-20 15:51 http://www.vistrails.com/

　　冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，這個節氣也能喚起家的思念，北方人和南方人過冬至是不一樣的，飲食和風俗都有差異。那么冬至南北方有何差異? 冬至南北方有什么不同?下面小編帶來介紹。

冬至南北方有何差異

　　一說到南北節日差異，必然跟吃有關。北方冬至，餃子它又來了，北方人說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。南方人吃湯圓，他們說：“冬至大如年，吃了湯圓大一歲。”冬至又是個團圓的借口。

冬至南北方有什么不同

　　南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海不少地區有冬至祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。

　　南方人在冬至則習慣吃湯圓，因為湯圓有圓滿、團圓的寓意，大家在這一天都會自己做或者在市場上買湯圓來吃，希望自己的家庭幸福美滿。在一年中最冷的這一天，沒有什么比喝上一口熱湯和吃上湯圓更幸福的事了。

　　北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。北方大部分地區在這一天要吃餃子也因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

　　中國南方大部分都有冬至掃墓的習俗。從上海、蘇州、杭州、南昌、莆田，到昆明、海南和潮汕地區。冬至掃墓，現代的祖墳一般是兄弟、堂兄弟幾個人喊齊了就上山去;祭品也是各帶各的，誰家有什么東西就帶什么東西。

冬至飲食有什么要注意的？

　　飲食：多用溫補少食寒涼

　　冬至是“冬令進補”的最佳時節，民諺素有“三九補一冬，來年無病痛;今年冬令補，明年可打虎”之說。”

　　冬至之后，多吃溫性食物，少食甚至遠離寒涼食物，對于平衡人體陰陽、增強抵抗力是非常重要的。在飲食調養方面，大家尤其要注意“三多三少”，即多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物，少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。

　　另外，還要適量多吃些水果，這不僅能滋陰養肺、潤喉去燥，還能攝取充足的營養物質，會使人頓覺清爽舒適。

原標題：冬至南北方有何差異冬至南北方有什么不同

責任編輯：方迪

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