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    補水食譜--牛奶番茄汁

    來源:海峽都市報閩南版 2011-11-23 17:55 http://www.vistrails.com/

    原料:牛奶500ml、番茄兩個。

    輔料:蜂蜜、檸檬。

    做法:

      1、將番茄入沸水中打個滾兒,燙一燙,輕松剝去外皮,切丁備用;

      2、將2/3的番茄丁和牛奶用攪拌機打碎,倒入杯中,加入剩余番茄丁,適量蜂蜜,少許檸檬汁,即成。

      特別補充說明:不適宜空腹飲用。

      追求細膩口感的同志,可以過濾后再飲用。

      這款汁水原料家常,簡單易做,口感酸甜,冷藏后飲用更佳。

    番茄的營養和好處在這里就不用贅述了,只強調兩點:

      一是番茄富含抗氧化劑番茄紅素,有助于展平新皺紋,使皮膚細嫩光滑,與生津潤燥的牛奶搭配在一起,對皮膚干燥,維生素缺乏有一定補益作用。且每天攝入15毫克的番茄紅素,可將曬傷的危險系數下降40%,因此,這可是比防曬霜更環保,有效且無副作用的好東東哦??!

      第二點,看過電影《雙食記》的同志們,應該還對“維生素C + 海鮮 = 砒霜”記憶猶新,心有余悸吧,所以千萬記?。簞e把番茄和蝦蟹同食哦??!

    責任編輯:hdwmn_lw
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