營養健康風味獨特的洋式菜品:迷迭香黑椒炒雜菌
原料：
草菇4朵、意大利香菌4朵、口蘑4朵、蒜8-9瓣、洋蔥半頭、迷迭香2只、品利特級初榨橄欖油橄欖油2大勺、黑胡椒碎1小勺、鹽1小勺。（半勺泡洗蘑菇用，半勺用于炒菜調味用）
做法：
1、這次做的雜菌選的是香菇、意大利香菌和口蘑。
2、把蘑菇放到清水里放入適量的鹽浸泡十余分鐘。
3、大蒜最外面的外皮剝掉，留著里面的蒜皮，然后連皮一起拍一下。
4、把新鮮的迷迭香葉子摘下來，切些洋蔥。
5、泡過鹽水的蘑菇反復用清水沖洗幾遍后瀝干水分，把蘑菇切成片。
6、準備好主要原料：蘑菇片、洋蔥絲、迷迭香、帶皮的被拍過的蒜、品利特級初榨橄欖油、黑胡椒碎。
7、過熱后倒入橄欖油。
8、先放入帶皮的蒜煸香后再放入洋蔥絲炒香。
9、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒，煸炒至蘑菇微微上色。
10、可能蘑菇會釋放一些汁水出來，量少不必在意。如果選的蘑菇種類有差異可能有的會泛出不少湯，湯汁過多的話，可以把多余的湯倒出來。
11、調入一小勺黑胡椒碎和適量的鹽。
12、臨出鍋前撒入新鮮的迷迭香葉，再翻炒半分鐘，將調料和香草拌勻就可以出鍋了。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 浙江省紀委監委公開通報5起違反中央八項規定精神問題
2025-04-30 15:17 - 女兒女婿鬧離婚 岳母提前立遺囑 防財產“外流”
2025-04-30 12:26 - 國臺辦發言人：宋濤近期連續會見臺灣重要人士釋放了這
2025-04-30 12:25 - 陜西通報6起違反中央八項規定精神問題
2025-04-30 11:40 - 農業農村部、公安部、中國海警局聯合部署2025年海洋伏
2025-04-30 11:22 - 事關住宅、婚姻登記、售后服務等 5月起這些新規將施行
2025-04-30 11:18 - 廣東省地質局原一級巡視員莫純鑾嚴重違紀違法被開除黨
2025-04-30 11:11
- 浙江省紀委監委公開通報5起違反中央八項規定精神問題
- 猜你喜歡:
-
西藏那曲：當惹雍錯風光美2024-09-242022柏林國際旅游交易會再度掀起“黃山熱”2022-03-10國慶假期 山西這些景區暫時關閉2021-09-27
-
評論(營養健康風味獨特的洋式菜品:迷迭香黑椒炒雜菌)