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    變廢為寶煲出靚湯 榴蓮殼烏雞湯

    來源:新浪博客 2012-05-29 11:40 http://www.vistrails.com/

      材料:榴蓮殼、烏雞、紅棗、生姜、清水

      做法:

      1、烏雞清洗干凈,斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生姜切片;

      2、把烏雞放進湯鍋,加入10碗清水;

      3、大火煮開,撇干凈血沫;

      4、放入榴蓮殼、紅棗、姜片;

      5、大火煲至水開后,繼續大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。

    責任編輯:hdwmn_ctt
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