五條黃金法則 打造無敵咖喱雞翅
原料：雞中翅
調料：橙子、檸檬、咖喱粉、鹽、生姜、大蒜、料酒
做法：
1、買來的冷凍雞翅先用冷水浸泡三個小時左右，中間換三次水，洗去里面的雜質；
2、在雞翅背面劃上幾刀；
3、擠半個橙子進去；
4、擠三四滴的檸檬汁；
5、加入適量的大蒜泥和生姜碎；
6、加入適量的料酒攪拌均勻后蓋上保鮮膜入冰箱腌制至少3個小時；
7、熱鍋后加入一點點油，放入雞翅；
8、中小火煎雞翅到出油；
9、加入一碗水沒過雞翅；
10、倒入剛才腌制雞翅的汁水；
11、加鹽調味，加入咖喱粉小火煮15分鐘左右；
12、大火收汁就可以出鍋了。
美味無敵咖喱雞翅的五條黃金法則：
1、買來的冷凍雞翅要先浸泡解凍，通過浸泡還能去除雜質和里面少量的血水；
2、雞翅要入味，記得在背面劃幾刀，也可以快熟；
3、雞翅腌制步驟不能少，一來去腥，二來可以讓雞翅更入味，腌制的時間要長一點，最好在三個小時左右；
4、今天這款雞翅腌制的時候加了半個橙子和幾滴檸檬，所以白糖就不用放了，不僅去腥，而且可以讓雞翅有果香的味道；
5、腌好后記得要把雞翅用一點點油煎一下，把多余的油逼出一部分，可以讓成品更香。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 美國特使將于25日赴俄會見普京討論烏克蘭問題
2025-04-24 15:51 - “備戰”暑熱 日本啟動年度“中暑警戒警報”發布機制
2025-04-24 15:51 - 美國12州共同起訴聯邦政府“對等關稅”違法
2025-04-24 15:34 - 鍥而不舍落實中央八項規定精神丨精心組織、有序推進、
2025-04-24 15:26 - 五一假期高速免費嗎？從什么時間開始？五一高速公路免
2025-04-24 11:57 - 妻子拉黑病重丈夫，在其去世后爭遺產，法院這樣判
2025-04-24 11:20 - 新《火災統計管理規定》5月起施行 增加“輕微火災”分
2025-04-24 11:20
- 美國特使將于25日赴俄會見普京討論烏克蘭問題
- 猜你喜歡:
-
2023三伏天開始幾月幾日 2023三伏天起止具體時間在什么時候 2023-07-03跨年去方特開啟歡樂新年 浪漫冰雪打造視覺盛景2021-12-23寧夏新增3家國家4A級旅游景區、1家省級旅游休閑街區2024-02-21
-
評論(五條黃金法則 打造無敵咖喱雞翅)