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    “五小行業”基本復工 泉州市區西街煙火氣回來了

    來源:泉州晚報 2020-04-17 08:50 http://www.vistrails.com/

      受疫情影響,原本熱鬧的市區西街在過去兩個月冷清了不少,咖啡飲品、甜點、文旅等消費業態面臨困境。隨著疫情防控態勢向好,在嚴格做好防控措施的前提下,西街餐飲、文創等“五小行業”店鋪目前已基本復工,老街的“煙火氣”回來了。

      復工后的西街,人氣逐漸恢復。

    探索線上多渠道營銷 沉心精耕產品品質

      “雖然已經復工,但是人流量還沒恢復,線下營業收入只有以前的一半。”李生斌在西街經營著一家閩南小吃店,他向記者介紹,“受疫情影響,3月底才重新營業,現在正積極拓展外賣業務,線上線下齊發力,希望生意能盡快好起來。”

      咖啡店受疫情影響也不小,不少店鋪目前開始從“賣服務”到“賣產品”的轉變。“大家不到店消費了,我們就推出一些咖啡豆、咖啡粉的產品,還推出性價比高的咖啡教程,比如買我們的生豆可以到店體驗一次咖啡烘焙課程,以此來帶動銷售。”林雨在西街經營一家咖啡店,除了推出附加產品,她還在網上開設直播向外地顧客推薦產品。

      不同于西街東段,西街西段顯得更“市井”和低調。不少文創工作者趁著空閑期間入駐西段,打造夢想棲息地。“一直想做一個復合空間,作為原創項目的策源地和試驗場,所以租下這棟樓試一試。”西西里創想集合區的發起人蔡景森說,西街西段有老泉州的生活氣息,希望這個集合區可以聚集有文化力、有創造力的原創項目,大家一起來做一些創造性的事情。

    深度挖掘老街魅力 連環畫講述西街故事

      近年來,西街的吸引力和影響力不斷提升,已經成為不少游客專程前來打卡的地方。為了讓更多人了解西街的街巷故事,感受老街人文魅力,市古城辦牽頭出版了不少收錄西街歷史故事的書籍。這些書籍也成為當前西街集聚人氣的有力“推手”。

      《西街尋寶》是連環畫形式的書冊,以老少咸宜的繪畫方式,娓娓道來12條西街街巷的故事。“這套連環畫里,每條街巷1冊,總共14冊,串起整個西街片區的精華,既可以作為西街老巷的導覽圖,帶領游客走訪西街最具代表性的古街巷,游覽西街知名景點和名人故居,也可以作為旅游口袋書,形式新穎內容豐富,裝幀精美,方便攜帶,適合收藏。”市古城辦工作人員介紹,這本書可以成為游客的伴手禮和泉州城市旅游的推介品,讓西街的聲名與內涵傳播得更遠、更廣。

      此外,近年來泉州市還推出了《藏寶西街》《老口味》《老手藝》等叢書,進一步挖掘西街的文化內涵。(記者 殷斯麒 文/圖)

    原標題:“五小行業”基本復工 泉州市區西街煙火氣回來了
    責任編輯:凌芹莉
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