福鼎：傳承茶文化 擦亮“金名片”

　　近日，福鼎市第六批非物質文化遺產代表性項目名錄公布，“福鼎白茶開茶節”“中國白茶始祖·太姥祭典”入選。此外，福鼎市茶文化研究會被評為雙非遺項目保護單位。

　　在茶香里話非遺，是福鼎市提升茶葉品牌影響力、推動茶產業發展的又一新舉措。

　　過去一年，福鼎市充分發揮白茶產業支柱效應，圍繞“茶文化、茶產業、茶科技”三茶統籌發展，成功舉辦海絲國際茶文化論壇、國際白茶論壇，登上央視《對話》欄目，白茶制作技藝成功入選人類非物質文化遺產代表作名錄；新增多個“金字招牌”，被授予“世界白茶發源地”“世界白茶文化產業科技中心”“2022白茶產業統籌發展先行縣域”“全國茶葉安全信息中心福鼎實踐基地”等稱號；促進白茶新增單獨海關稅則號，邁入國際化時代。

　　“以茶帶旅、以旅旺茶”，促進茶旅融合發展，是福鼎白茶延伸價值的另外一條路徑。

　　在福鼎首條以白茶命名的主干道“白茶大道”，人們騎行、慢跑、觀景，一路向前，海域、灘涂、山嶺、田園等美景應接不暇。到達點頭鎮后，再沿著X973縣道點管線公路蜿蜒穿行在茶山之間，又是一條嶄新茶旅線。

　　統籌推進茶產業與生態文化、農耕文化、商貿文化、康養文化、休閑文化、美學文化等結合，福鼎催生一批涉茶產業新業態，形成6條茶旅融合的精品路線。點頭鎮入選“全國鄉村特色產業超十億元鎮超億元村”；磻溪鎮結合“大美磻溪·茶韻古鎮”打造鄉村振興景觀帶；白琳鎮規劃修建白琳老街，初步形成白琳茶旅網紅打卡地標；管陽鎮創新打造“云中管陽”生態形象，展現茶文旅優勢；太姥山鎮成功舉辦第三屆太姥山白茶始祖文化節，持續發揮始祖小鎮文化作用。在順茗道茶業有限公司建立茶廉文化基地，開展國際茶日茶廉文化主題活動；綠雪芽白茶莊園景區入選國家AAA級旅游景區；2022年，大荒、一葉九鼎、裕榮香3家茶企入選寧德市級工業旅游示范基地。

　　2022年，福鼎市茶產業綜合總產值138.91億元，同比增長1.2%。2023年伊始，福鼎又提出實施“三茶”提升行動——

　　實施“茶文化”提升行動。挖掘“中國白茶發源地”和白茶始祖太姥文化內涵，融入各類特色民俗文化，辦好開茶節、中國白茶始祖·太姥祭典等茶事文化活動，進一步增強“天下白茶、源于太姥”，乃至“世界茶祖、就是太姥”的茶人共識。

　　實施“茶產業”提升行動。加快建設世界白茶中心和中國白茶特色小鎮，持續創建國家現代農業（白茶）產業園；深化推廣江美和唐陽村等茶產業聯合體模式，全面推進基地化生態茶園建設；發展“白茶+電商”“白茶+旅游”“白茶+美食”“白茶+體育”等新業態。

　　實施“茶科技”提升行動。加快福鼎白茶基因庫項目和種質資源保護研究，促進白茶品種改良；扶持領軍企業發展，加強先進設備和技術研發，推進標準化、自動化、智能化生產；持續完善大數據溯源系統，加快實施國家數字種植業創新應用基地建設項目（茶葉），加強茶葉生產流通數據運用，推進智慧茶園、智慧倉儲、大數據聯動金融等數字化發展。

　　融入新發展格局，推動福鼎白茶品牌再上新臺階、產業發展再創新業績。福鼎還將持續做深茶文化、做強茶產業、做新茶科技、做活茶營銷、做優茶服務，力爭2023年茶產業綜合產值增長20%以上，“福鼎白茶”公用品牌進入中國茶葉區域公用品牌前四，2025年茶產業綜合產值翻一番，達到300億元。（記者 朱靈塬 通訊員 王婷婷）