福鼎打造從茶園到茶壺“質量安全鏈”

來源:閩東日報 2021-03-03 09:14 http://www.vistrails.com/

　　3月1日，福鼎市貫嶺鎮松洋村有機茶園內，一臺紅色的智能信息素光源誘捕器立在千畝茶園中，特別醒目。技術人員介紹，這是新一代雌雄雙誘集成型誘捕器，擁有智能控制面板，可配合相應害蟲誘芯、特定波段光源大量誘捕雌雄成蟲。

　　“自從安裝了粘蟲色板、誘捕器，實施‘以蟲治蟲’等多種防治手段，茶園里的蚜蟲、小葉蟬等害蟲數量明顯減少，茶樹長得越來越好了。”松洋村鄉村振興指導員陳錫鶴說，“通過科學的綠色防控，再加上茶園無人機飛防，茶農無須再打農藥，節約了許多成本，茶農的收入更多了。”

　　茶產業是福鼎市農業主導產業、民生產業，全市農民50%以上的收入來自茶葉。為保障茶葉市場健康發展，去年7月份開始，福鼎推進茶園不使用化學農藥全覆蓋，大力推廣病蟲害生態防控措施，引導茶企、茶農提高茶園科學管理水平，共有14個鄉鎮37個行政村8225戶茶農開展6萬畝茶園的統防統治工作，全市投入資金達550萬元。統防統治示范村茶園病蟲害綜合防控效果達到80%以上，危害損失率控制在5%以內。各鄉鎮也相應成立“茶葉質量安全巡查隊”開展日常巡查，發揮第一道防線作用，并將保證茶葉質量安全納入村規民約。目前，全市70家茶企的茶園獲得有機認證，有機茶園面積達到32184畝，有機茶認證企業和認證面積走在全省前列。

　　眼看春茶即將上市，這幾天，許多茶企、茶青經紀人及茶農抓緊辦理福鼎白茶大數據溯源信息卡。去年開始，福鼎啟動大數據平臺建設，積極開展全市茶園面積普查、核對、建檔、錄入，建立全市茶園茶企大數據庫，建立完善防偽溯源管理系統，制作發放茶農茶園信息卡以及茶青經紀人和茶企信息卡，開展福鼎白茶全程數字化溯源系統管理測試工作和三級等保安全評估工作。截至目前，已經制作發放信息卡3萬多張。在今年即將開啟的春茶交易中，該市將通過大數據溯源系統進行茶青交易和企業憑碼銷售，對福鼎原產地白茶生產流通全程監管，維護原產地茶農茶企和消費者的利益。

　　據了解，2020年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬畝，實現茶葉總產量3.24萬噸，其中白茶產量2.53萬噸；茶產業綜合總產值119.53億元，比增12.2%。截至目前，該市共有484家茶葉生產加工企業取得SC認證，310家茶葉企業獲得福鼎白茶證明商標使用授權，國家、省、市、縣級茶業龍頭企業達167家，其中國家級2家、省級15家、寧德市級67家，在全國各地創辦營銷網點1萬多個，提供就業崗位10萬余個，為促進農業發展、農民增收作出重要貢獻。（閩東日報通訊員蔡雪玲）

原標題：福鼎打造從茶園到茶壺“質量安全鏈”

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