近日,平潭綜合實驗區市場監管局聯合實驗區公安局、社會事業局等相關部門,通過直播的方式,對轄區的多所學校開展春季開學學校食堂專項聯合檢查,并邀請人大代表、政協委員、媒體代表、家委代表以及社會監督員等群體全程參與。
當日,檢查組先后前往平潭城關中學、平潭嵐華中學、平潭第三中學等地,重點對食堂的食品加工制作流程、餐飲具清洗消毒等進行檢查。
“我們家孩子是在學校用餐,這次跟著檢查隊伍全程看下來,心里踏實了不少。我今天特別關注了飯菜保溫情況,學校做得很好,希望可以保持下去。”家委代表林麗珍說。
實驗區市場監管局執法人員施強介紹,在開學前,執法人員便對各學校開展全面摸排,督促學校食堂落實食品安全主體責任,開展自查自糾。“我們更多關注調味品、食品原料的保質期問題。我們還會接受社會的監督,特別是12315投訴舉報電話的線索,我們會重點關注,及時處理。”(融媒體記者 林小玉 見習記者 高林莎)