日前,潭城鎮社區居民們在家門口組團包粽子,喜迎接端午佳節,隨后,社區工作人員還將這些愛心粽子分送給社區困難戶和老人。
轅門社區的居民在老街上搭起桌子包粽子
當日8時,轅門社區的居民們早早地就來到轅門老街上,支起桌子,系上圍裙,并把粽葉、糯米、紅豆等材料一一備好,準備包甜粽。與此同時,紅山社區、東門社區等多個社區也紛紛在社區內包起了粽子,又甜又咸,不亦樂乎。
包粽子的現場很是熱鬧,而居民們包出的粽子的形狀也五花八門,有長粽、南方四角粽、三角粽、塔形粽子、錐形粽子等。轅門社區居民林梅采用傳統三角粽子的包法,只見她將兩片粽葉重疊一半,隨后將下面的粽葉向上折起一些,將粽葉折成錐形狀,再將糯米、紅豆、蜜棗等材料放進折好的粽葉內,一個有棱有角的粽子就成形了。其他居民也不甘落后,紛紛展示自己拿手的粽子。
隨后,居民們將蒸好的粽子用桶裝好,送往社區內各個困難戶及老人的家中,讓社區所有居民一起感受端午節的節日氛圍。