習大大古田吃的紅軍飯做法 教你如何做紅軍飯(圖)
近段時間以來，“紅軍飯”備受關注，那么“紅軍飯”究竟如何做呢？15日，本報記者走訪了古田黨員干部教育基地的廚師，請教了“紅軍飯”的做法。
紅米飯：1斤紅米加入1.3升水，保鮮膜密封蒸70分鐘。
南瓜湯：洗干凈去皮、去瓤，切塊蒸爛攪碎；另小部分帶皮切塊蒸熟，先將南瓜泥倒入鍋中加清水煮開，再將塊狀南瓜入鍋，加少許鹽煮沸即可。
梅菜干燒肉：五花肉切丁，下鍋焯水后，下醬油、大料加少許水紋火燒40分鐘，加永定菜干（比例3：7）梅菜干，收汁即可起鍋。
炒煙筍：先將煙筍用清水泡發24小時，撈出洗凈切小片，用高壓鍋煨半小時，將水濾干，加以輔料翻炒即可。
清燒豆稈皮
清燒豆稈皮：豆稈皮下鍋炸透，撈起瀝干用清水浸泡些許時間（不宜太久）至冷卻即可，用茶子油加輔料炒香下豆稈皮翻炒并加入少許水，加家芹收汁即可起鍋。
青椒秋茄子
青椒秋茄子：將茄子洗凈切滾刀，茄子加入蒜片炒香加水燜5分鐘后加入青、紅椒片即可出鍋。
綠野紅軍菜：將觀音菜洗凈瀝干，加入蒜泥炒即可。
古田艾葉包
古田艾葉包：5公斤糯米、5公斤粘米一起泡發4小時后磨成粉，艾草(干)0.25公斤，艾草用2勺半水煮開，放一勺鹽，艾草煮爛用水洗干凈，再放2勺水煮開，放2.5兩鹽，把煮艾草的水和艾草一起放入磨好的糯米、粘米粉拌勻，綠筍25斤切絲加番茄絲1斤加肉5斤一起炒熟后加蔥油加0.5斤酸菜作餡，包好的艾葉包蒸25分鐘即可。
素拌地瓜葉：地瓜葉加蒜、油、鹽炒熟即可。
蒸紅心地瓜：紅心地瓜洗干凈下鍋蒸熟便可。
- 相關閱讀:
-
福州一女子1天“高潮”幾百次 時間持續已暴瘦15斤2015-01-30陳樺、陳倫和潘征當選福建省十二屆人大常委會副主任2015-02-01福建人事調整 劉可清陳榮凱陳義興當選省政協副主席2015-01-31
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 浙江省紀委監委公開通報5起違反中央八項規定精神問題
2025-04-30 15:17 - 女兒女婿鬧離婚 岳母提前立遺囑 防財產“外流”
2025-04-30 12:26 - 國臺辦發言人：宋濤近期連續會見臺灣重要人士釋放了這
2025-04-30 12:25 - 陜西通報6起違反中央八項規定精神問題
2025-04-30 11:40 - 農業農村部、公安部、中國海警局聯合部署2025年海洋伏
2025-04-30 11:22 - 事關住宅、婚姻登記、售后服務等 5月起這些新規將施行
2025-04-30 11:18 - 廣東省地質局原一級巡視員莫純鑾嚴重違紀違法被開除黨
2025-04-30 11:11
- 浙江省紀委監委公開通報5起違反中央八項規定精神問題
- 猜你喜歡:
-
福建25項創新技術成果亮相香港國際創科展2025-04-21文旅為筆 百業成詩2025-04-24加快推進“海上莆田”建設2025-04-25
-
評論(習大大古田吃的紅軍飯做法 教你如何做紅軍飯(圖))已有0條評論
国产啊v免费在线观看_亚洲天堂无码免费在线观看_亚洲av超清无码不卡在线观看_中文字幕亚洲欧美日韩专区