茶葉眾籌，籌出漳平水仙高端范兒
5萬元一份的茶葉眾籌，今年剛上市至今已經賣出了100多份，總收入五六百萬；從茶場直接銷往消費者手里的水仙茶每公斤最低價格1000元，是周邊茶農批發價格的三倍，而最高價格每公斤已創出了近萬元的天價……
“我們的茶園全部采用生態種植，沒有任何農藥化肥，茶葉通過有機認證，而通過眾籌這種方式，使水仙茶一下子成為高端私人定制茶，這對今后整個漳平水仙茶產業的發展很有意義。”提起這個當地首個茶葉眾籌項目，12月18日，已經在位于漳平市南洋鎮梧溪村大用山的高山茶園里，默默耕耘了6年多的大用山原生態茶產業農業綜合開發示范基地負責人、北大老畢業生秦火保說。
2008年，看好高端生態農業發展前景的5位北大校友在梧溪等三個村流轉大量荒地建設大用山生態茶園。目前，整個基地已經投入6000多萬元，在總面積5000多畝的原生態山林里開墾了1000畝茶園，并建成了高標準有機水仙茶加工廠、生物技術中心、茶文化交流中心、有機茶技術研究中心、茶葉冷藏庫等配套設施。
而在種植技術上，茶園采用復合微生物有機茶葉種植技術種植，套種1萬多株名貴的印度檀香、海南黃花梨等名貴樹木，并在茶田坡壁上種植馬纓丹，既增加經濟效益又起到防蟲抗蟲、修復水土的作用。去年，茶園通過“國家有機產品基地”認證。秦火保他們還牽頭組建了“大用水仙茶合作社”，吸引了當地130多戶茶農加入。
“這幾年不少知名茶葉企業產品抽檢農殘超標，而我們的茶葉農殘多次檢測都是零。”秦火保說，今年茶園第一次采茶制茶，因為對自己的產品有底氣，他們就推出了茶葉眾籌的營銷方法，5萬元一份，每份根據客戶對茶葉檔次要求的不同，最高提供不高于250公斤的有機水仙茶，每份還贈送茶園里種植的印度檀香一株。沒想到這種眾籌非?；鸨?，在北京、廈門、福州等大城市很快就賣出了100多份。
“相比其他茶葉，漳平水仙茶平均價格偏低，而在種植面積上也很難有大的突破，像大用這種在確保茶葉品質的基礎上，通過眾籌走高端定制茶的模式值得借鑒。”漳平市副市長蘇炎洪說，為進一步打造漳平水仙茶品牌，市里除了積極鼓勵、扶持像大用這樣的茶葉龍頭之外，還引進了浙茶集團，希望通過這些大企業的運作，使水仙茶的品位、名氣進一步提高，帶動茶農增收致富。（記者 楊燕 通訊員 陳曉霞）
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