“蒜你狠”發威價格大漲種蒜者和囤蒜者卻說“像在賭博”

來源:第一財經 2016-11-14 09:32 http://www.vistrails.com/ 海峽都市報電子版

賣蒜者說：“價格‘水漲船高’，也賺不了多少”

　　在北京多個菜市場、超市，記者發現大蒜價格達到每斤10元左右。

　　在北京朝陽區的一家新發地菜籃子社區服務店里，大蒜價格為每斤10.8元。該店店長王先生介紹，大蒜的進價兩個月前還是每斤6塊多，現在已漲到了9塊多。“尤其，一個星期前價格漲得特別快，光一個星期就漲了2塊。”不過，他說，由于大蒜屬于調味品，不像其他蔬菜是“剛需”，目前店里的進貨量沒怎么變，消費者的購買量也變化不太大。

　　“現在價格也是‘水漲船高’，我們賣10塊多，其實利潤也就是10%不到。”王先生說。

　　北京另一家直供果蔬批發零售的一體店里，大蒜價格為每斤9.5元。記者逗留近半個小時，發現店里買蒜的人很少，偶爾挑選大蒜的消費者最后也就只買了一兩頭蒜。徐大姐在店里當售貨員很長時間，她介紹道，店里大概每兩天會進一次大蒜，每次進100斤左右，但每天賣得也不多。

買蒜者說：“漲得多，只能買少點”

　　那么，消費者是否愿意為這一輪大蒜的“漲價”買單？至少在北京，記者發現不少買蒜的都“嫌貴”。

　　年過六旬的北京市民田大爺，正在一家社區服務店挑選大蒜。經常買菜的他介紹，對于他們家而言，大蒜就是調味品，平時買得不太多，偶爾買一次，基本也就是一兩頭。田大爺說，去年大蒜大概就是每斤5元，現在價格跟去年同期相比，貴了一倍。“這段時間漲得很快，我一個月前買的時候還是7、8塊一斤，這之后會不會便宜點還不好說了。”

　　北京市民趙大娘則說：“現在大蒜都貴得離譜了……兩三年前，大蒜最便宜的時候一斤1、2元就能買到，今年開始漲得厲害，上半年就已經幾塊錢一斤了，尤其近來這個月漲得特別快。”

　　趙大娘告訴記者，往年她經常買大蒜，而且每次一買就是一、兩斤，現在也就偶爾買點，買一次差不多夠吃一、兩頓就行。“現在價格漲這么多，我也只好少買一點了，沒辦法。”