說起攬客,《中餐廳》的合伙人們已經可以說是“腦洞大開”,招數百出了。 眾多招數,或奇葩,或實際,招招都可見大家的攬客頭腦和敬業精神。但是,在這一期節目中,竟然出現了比他們更會攬客的商家,驅車十分鐘來“上門攬客”,這讓趙店長很震驚:我們的敬業精神受到了暴擊!
經營大難題!合伙人攬客“出奇招”
說起《中餐廳》最近的經營狀況,攬客可以說得上是橫亙在幾位青春合伙人面前最難的問題了。其實從中餐廳經營伊始,青春合伙人們就貢獻了很多“專攻”攬客的招數。黃曉明搬來了一大箱子中國風的扇子和寓意吉祥的中國結,給客人大把大把贈送中國特色小禮品;趙店長為了攬客,在店門口一言不合就開嗓,瘋狂演繹了時代金曲《當》,讓觀眾大呼“印象深刻”;靳夢佳則是“循循利誘”,在推鹵水的時候還特地大力強調了豬蹄的“豐胸功效”……雖說沒有招招制勝,但幾位青春合伙人的“敬業精神”也收獲網友點贊無數。合伙人們在餐廳附近盡心盡力地攬客人,卻不想,在新一期節目中遭受到了暴擊!
對手“長途”來攬客,趙薇受暴擊
本周節目中,黃曉明擔任新主廚,其他青春合伙人也有了新的職能分工。趙店長就是在干出門擺桌子的活時遭到的暴擊。起因是這樣的,趙店長剛出門就遇見了兩位“熟客”。以為這兩位客人想要進店來吃飯,趙店長立即就推薦了黃主廚新推出的火鍋和燒烤,告訴顧客中餐廳換新菜單了。孰料,這兩位“老顧客”拒絕了趙店長的要求不說,還遞上了自己的“邀請函”,邀請中餐廳一群人去自家餐廳吃飯。這時,趙店長才知道原來對方是“行家”啊。得知顧客的餐廳開在十分鐘車程外的地方,且對方還是驅車專程從另一片海灘跑過來攬客的消息,趙店長更是備受暴擊,感嘆:“我們的敬業精神受到了打擊!”因為相比自己只集中在中餐廳附近攬客,這兩位同行的“涉獵范圍”實在是太寬廣。在了解到別家餐廳的“攬客”范圍居然“輻射”如此之遠時,趙店長會有何啟發?她會帶領其他人一起“學樣”,拓寬攬客范圍嗎?本周六晚十點,湖南衛視《中餐廳》,精彩節目值得期待!