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    煮熟的鴨蛋上竟然有字 呈深黑色如墨汁寫就(圖)

    來源:廈門商報 2012-05-10 08:48 http://www.vistrails.com/ 海峽都市報電子版

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      據廈門商報報道 昨晚,家住文屏路的傅女士像往常一樣煮了幾個鴨蛋。令人驚訝的是,其中一個鴨蛋上居然有字!

      上周,傅女士在樓下的菜市場買了一些鴨蛋。她說,那些鴨蛋吃起來和其他鴨蛋沒什么差別,只是其中一個鴨蛋上有個黑色的字,看起來像“鑒”字,“吃了這么多年蛋,還是第一次碰到這種情況”。

      記者看到,那個鴨蛋上的字的確如傅女士所說的有點像“鑒”字,字體較粗,呈深黑色,看起來很像是墨汁寫的。

      傅女士告訴記者,她沒有用報紙或其他有字的紙包過鴨蛋,所以,不可能是紙上的字被印到鴨蛋上。

      記者上網搜索,找到了一些類似的事件。有網友說,用醋在生雞蛋上寫字,干了之后再將雞蛋煮熟,這樣就能在煮熟的雞蛋上看到字跡。其原理是,醋酸腐蝕蛋殼,生成醋酸鈣,沉淀于蛋清上。

      在化工行業工作的李先生告訴記者,在煮熟的蛋上印字并不難,用白醋和著墨水在生雞蛋殼上寫字或者畫畫,煮熟后就可以在蛋白上看到字了。(記者 劉平)

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