“霜降進補”廈門菜鴨母和番鴨銷售火爆 增長20%左右
昨日霜降，養生保健正當時，民間諺語說“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響之大。我市素有霜降吃姜母鴨、柿子的習俗，昨日記者走訪發現，鴨、柿子的銷量猛增，足見市民對“霜降進補”的重視。
菜鴨母和番鴨銷售火爆
昨日，記者從夏商禽業工作人員處了解到，霜降來臨，白條禽、活禽銷量均有上漲。“全市夏商各商場、商店，平時每天出售的白條禽大概有4000多只，活禽近萬只。”夏商工作人員說，“霜降日，二者銷量都增長了20%左右，賣得最好的是菜鴨母和用來做姜母鴨的番鴨。”
江頭菜市場禽類攤點的攤主蔡先生說，番鴨售賣極為火爆，早上進了七八十只，大半天就幾乎賣完了，下午3時許，就只剩最后半只了。“今天好多人來買，有買菜鴨母回去煲湯、做鴨肉面線的，但買番鴨做姜母鴨的更多。”
正在買鴨的市民徐小姐說，她去年來的廈門，聽說本地有霜降吃姜母鴨的習俗，因此來買上一只鴨子，給自己進補。旁邊一位挑選鴨子的本地居民陳女士則表示，她也要買番鴨回去做姜母鴨。她說:“在廈門，霜降是要吃姜母鴨和柿子的，但我聽人說，柿子不能吃太多，吃多了對身體不好，所以還是姜母鴨比較好。”
- 相關閱讀:
-
廈門這群“純白色青年女子教師”獲全國合唱金獎2017-11-03堆成座座小山 廈門已收回約5萬輛共享單車2017-11-09廈門一漁民在大嶝海域捕獲130多斤大魟魚（圖）2017-11-07
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 廣東省紀委監委公開通報七起違反中央八項規定精神典型
2025-04-29 17:06 - 最高法首次發布意見服務和保障西部陸海新通道建設
2025-04-29 17:06 - 韓國國務總理或于5月初辭職參選總統
2025-04-29 16:00 - 《存款保險條例》施行十年來累計歸集保費3732億元
2025-04-29 15:56 - 工業和信息化部：加快自動駕駛系統安全要求強制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費時間表：附起止時間+免費車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機墜海
2025-04-29 15:26
- 廣東省紀委監委公開通報七起違反中央八項規定精神典型
- 猜你喜歡:
-
4月1日至10月15日汛期期間 廈門市預計氣溫偏高雨水較多2025-04-02臺灣青創基地助臺青追尋夢想2025-04-08廈門今起雨水上線 氣溫略降2025-04-23
-
評論(“霜降進補”廈門菜鴨母和番鴨銷售火爆 增長20%左右)