廈門沙坡尾夜間美食指南出爐

　　夜晚的廈門，其實很嗨！夜間來到沙坡尾，你能看到來來往往的行人以及美食誘惑。一個沒有大餐和美酒的夜晚，不足以安慰忙碌了一整天的身心。夜間在沙坡尾，去尋找些什么吃的呢？沙坡尾夜間美食指南出爐~

　一、再生海餐吧

　　亮點：木匠飯、海鮮匯、鴛鴦奶茶。“再生海”是創辦于2008年的設計師家具品牌，以海木的再造再生為設計理念，2015年進駐沙坡尾。店里的主要看頭，是獨立設計空間、家具、燈具等，餐品推薦木匠飯、海鮮匯、鴛鴦奶茶。

　　二、彼此的茶

　　亮點：用現代方式呈現傳統的茶。茶泡飯是店里特色。頂級越光米配上梅子或是煙熏三文魚，淋上玄米煎茶或金萱烏龍，一口泡飯下肚，仿佛置身深夜食堂。傳統的中式博古架搭載西點的博古架下午茶，也是來店必點。

　　三、4 PEOPLE

　　亮點：T-骨牛排、很多芝士派。店里招牌T骨牛排，用的是澳洲后切T骨牛排。“很多芝士派”，里頭有很多的重芝士和輕芝士。

　　四、Minggu（鳴谷）

　　亮點：印尼美食。Minggu在印尼語中是“星期日”的意思，就像小店環境，適合朋友、家人們放松聚餐的地方。店里菜品使用印尼的獨特香料烹制，是再正宗不過的印尼美食。

　　五、Bravo Burger（百萬萬漢堡店）

　　亮點：美式漢堡。傳說中開在巷子里，賣黑炸彈漢堡的小店。招牌是夏威夷牛肉堡，肉餅在鍋里滋滋作響，從門外走過，不時能聞到飄出的肉香。老板說抽煙喝酒帶外食帶寵物統統可以，怎么接地氣怎么來！

　　六、Now Café（鬧咖啡）

　　亮點：招牌暖風沙拉、三腳貓手工漢堡、精品手沖咖啡。店里最吸人眼球的，是一進門的復古Mini汽車吧臺。健康養生的特色沙拉是店里主打，運動過后或晚上不想吃得太多，沙拉是很好的選擇。還有蘇打特調，和平價的精品咖啡。

　　七、SWEET ANNA（一花·一果·一世界）

　　亮點：百香雪梨、草莓玫瑰花果茶。店里售賣手工特制花果醬、花果茶，也有孤獨面、美味華夫餅、德國香腸等各國特色美食。同時提供花藝插花教學。

　八、澎湃·小情懷家藏菜

　　亮點：家藏澎菜、美味豆花魚、黑蒜土豬排骨湯、封肉蘿卜絲燜飯。廚師家族背景的老板娘，家傳一手私家閩南菜的手藝，對食物有食材有自己嚴苛的標準和講究，力求在菜品口味上，為大家呈現最純粹的私家廚房味道。

九、TheDogsBurger（大狗漢堡）

　　亮點：極致芝士牛肉堡、秘制雞翅。老板立志要以平民價分享正宗手工漢堡，據說都是精選上等進口牛肉現場烹飪的，保證食材的新鮮和進口醬料的純真口感。

十、港町咖啡（手工披薩）

　　亮點：手工披薩。集裝箱改造成的咖啡廳，環境舒適有趣。店里主打手工披薩，每一個都是現點現做，從下單到上桌，所需時間大約只要10分鐘。

　　十一、吳泰太

　　亮點：泰國風味料理。由泰國美女帶到廈門的，結合泰國的特色飲料及各種小吃的泰國料理。芒果糯米是店里的主打，手工冰淇淋和泰式飲料點單率也極高。

　十二、燒鳥居酒屋

　　亮點：唐揚雞塊、烤青花魚、刺身、各式小菜。菜品豐富主打烤串的日式居酒屋 不論是裝修風格還是菜品都很適合年輕人。運氣好還能點上每天限量的炸子雞或者也可以在二樓的包廂小聚。

　　十三、胖胖啤酒馬 Amoy Brau

　　亮點：自釀啤酒。一家利用廢棄廠房改造的自釀啤酒吧，店主是兩個喜歡電子樂的德國人Felix和David。他們除了釀啤酒喝啤酒，還經常在店里辦party。

　　十四、閩廈漁28號美式餐吧

　　亮點：NICE大漢堡、精釀啤酒。避風塢邊上，集美式美食、精釀啤酒、音樂交流、文化宣傳為一體的綜合式文化餐吧。幾乎每晚都有音樂沙龍，常能看到各路民謠吉他歌手在此演出。

　　十五、冇食

　　亮點：簡餐和很多很多的酒。性價比較高的日常簡餐及性價比極高的各類酒品，老板放話“有酒有肉酒管夠，酒量差的朋友，小心踏入冇食之門就出不去了”。

　　十六、Mike‘s 熱狗&啤酒

　　亮點：熱狗、啤酒。來自德國老板的手工自制香腸配熱狗，和其它西餐小食。店里有30款來自世界各地的啤酒。

十七、beerstation啤酒站

　　亮點：精釀啤酒。島內最早的beer store，沒有自釀啤酒，沒有德國啤酒，只出售成熟品牌的精釀瓶裝產品，從入門到發燒友級別都有。

　　十八、菲比西餐吧

　　亮點：披薩、泰式沙拉。聽說披薩和泰式沙拉為小店集了不少贊，但到了晚上，喝酒才是王道。這家小酒館，據說是沙坡尾附近的外國友人常聚的地方。

　　十九、燒肉人

　　亮點：日式燒肉店。店里的裝修設計很有工業風，一整墻的涂鴉是食客最愛的拍照背景。招牌特色是牛小排和菲力，好的食材加上一點醬料潤色，帶來了絕妙的味覺體驗。

　二十、麻雀UISGE

　　亮點：黑糖之公民豬腳。黑糖咖啡新址。一樓是延續黑糖精神的公民豬腳，二樓咖啡館，三樓威士忌酒吧，又名麻雀。

　二十一、TOK-TOK Chicken

　　亮點：韓國烤雞、鐵板雞、部隊湯、鐵板肥牛。中韓年輕人共同創立經營的韓國料理店，他們秉承基督信仰，希望能為中國朋友帶來韓國的健康、時尚美食。

　　二十二、喂道餐車

　　亮點：招牌楊桃汁、楊桃片、精釀啤酒、小吃。藝術西區里的大家伙，由大巴車廂改裝的餐車，搭配上個性十足的裝飾，俏皮可愛與各種重金屬風格相映成趣。

　　二十三、和島

　　亮點：釀酒。店里有幾款招牌釀酒。桃花釀，用每年三月份采摘的新鮮桃花和青稞酒曲釀造；桂花泡酒，八月桂花的香甜與青稞酒的微酸融合。