閩南泉州地區的特色風俗---壽誕與禁忌
[摘要]閩南泉州地區存在些特殊的禁忌，這些禁忌是民間關于社會行為、信仰活動的某種約束限制觀念和做法，是一種傳統的風俗。
閩南舊時由于生活和衛生環境等因素，人們能活到50歲就被認為是長壽了。所以閩南民俗從50周歲開始逢十做壽（有些地方從60周歲才開始做壽），也有提前一年或推遲一年做壽的（即逢9或11做壽的）。
一般在壽堂上懸燈張彩，正中貼一金字“壽”字或壽星圖，兩旁掛壽聯，壽星著新衣或壽衣正坐高堂，接受兒張的拜祝。壽宴是做壽的重要內容。一般在壽慶日的中午或晚上大宴賓客，在菜肴中必有一道“豬腳線面”的菜，這是取豬腳意強壯，線面壽長的吉利。
閩南泉州地區的特色風俗---壽誕與禁忌
閩南泉州地區存在些特殊的禁忌，這些禁忌是民間關于社會行為、信仰活動的某種約束限制觀念和做法，是一種傳統的風俗。閩南人也在日常生活中形成了一些關于飲食、衣著、起居、交往、語言等方面的禁忌（閩南民風民俗中的衣食住行4大禁忌），如忌吃飯時以筷子敲碗，因為舊時只有乞丐才敲著空碗乞討。亦不可將筷子插在飯碗的米飯中，這與民俗中“拜腳尾飯”的喪俗有關。
忌用掃帚打人，否則被打者會倒霉，因為人們把掃帚認為是有靈性之物。忌在庭院內種植香蕉樹和榕樹，傳說因香蕉無籽，故不利生育。而榕樹被視為神樹（因它樹齡最長），種在家庭小院是對神的不敬，也不吉利。
閩南泉州，就是一個這樣延續古老傳統并將傳統既往開來的閩南語文化地區，這個地方帶著濃濃的鄉土氣息，里面包含著千百年來變化而保留。它像一壇好酒，醞釀著馥郁的香味，讓在片熱土生長的人難以忘懷，亦給去那片地方旅游的人留下不一樣的回憶。
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