醫解百科︱癌細胞最喜歡的五種食物
【開欄語】
隨著社會的發展進步，人們的生活水平日漸提高，健康已成為人們越來越關注的話題。
健康問題涉及飲食、預防、保健、心理、常見疾病等方方面面。為了幫助大家更好地了解和掌握健康知識，提高自我保健康養的意識與能力，即日起，閩南網將定期推出《醫解百科》醫療科普欄目，誠邀泉州醫界專家，將專業科學的醫療健康知識，以“文字+圖片+視頻”的形式，通過形象生動、通俗易懂的方式，分享權威、準確、可靠的健康科普知識。
祝大家身體健康，生活幸福！
本期科普主題：癌細胞最喜歡的五種食物
本期科普嘉賓：福建醫科大學附屬第二醫院胃腸外科住院醫師鄭輝達
閩南網12月27日訊（閩南網記者 尤燕姿 洪泓塬 文/視頻）俗話說，病從口入，真不是瞎說。一個“癌”字三個口，很多疾病的發生確實與飲食和生活習慣息息相關。而我們平常吃的食物，就有幾種是癌細胞特別喜歡的，如果經常食用，會增加致癌風險。
1、癌細胞最喜歡什么食物？
癌細胞最喜歡這五類食物：油炸類、腌制類、高糖類、隔夜菜、加工肉類。
有的人喜歡早餐油條配豆漿，經常吃這種油炸食物的話，體內的膽固醇含量就會增加；
腌制類食品如咸菜，在制作過程中產生很多亞硝酸鹽，致癌率極高；
高糖類食品如奶茶、碳酸飲料等，經常飲用會導致體重增加，提高患癌風險；
而隔夜菜，只要是放置超過8-10小時，就建議不要再食用，特別是綠葉菜放置太久容易產生致癌物質；
加工肉類主要是一些罐頭、香腸火腿等，有一些肉類來歷不明，經過加工再加入一些添加劑和防腐劑，致癌性很高。
2、癌細胞怕什么食物？
癌細胞有喜歡的食物，就有怕的食物。比如西藍花、卷心菜、大蒜、胡蘿卜、地瓜、玉米、生姜、芋頭、蘆筍、洋蔥等，這些食物都具有抗癌作用，經常食用能夠提高機體殺傷腫瘤細胞能力，抑制腫瘤細胞生長，所以日常飲食要注意多樣性和均衡性。
3、如何預防癌細胞的產生？
預防癌細胞的產生，要從健康的生活方式開始，比如作息規律、飲食均衡、心情舒暢、適量運動、戒煙限酒等。
特別是對于預防結直腸癌，要減少吃紅肉，多吃粗糧和纖維；
其次，幽門螺旋桿菌是導致胃癌的一種細菌，可以通過碳13呼氣試驗檢測是否感染幽門螺旋桿菌，一旦發現感染，就要進行干預和治療，同時還建議使用公筷；
第三是對于40歲以上的人群，特別是有腫瘤家屬病史的人群，應當提前做篩查；
最后，如果出現嚴重的腹痛腹脹、便血等癥狀，就要及時到醫院就診，早發現早治療早康復。
- 相關閱讀:
-
我們的2025 | 泉州洛江：全領域加快建設更高水平的智造洛江、生態新城2024-12-27我們的2025 | 泉州豐澤：奮力建設21世紀“海絲名城”核心區2024-12-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 工業和信息化部：加快自動駕駛系統安全要求強制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費時間表：附起止時間+免費車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機墜海
2025-04-29 15:26 - 成都市紀委監委通報落實中央八項規定精神正反典型
2025-04-29 15:26 - 日本米價再創新高 多地出現“半價米”騙局
2025-04-29 15:26 - 青海省紀委監委通報8起違反中央八項規定精神典型問題
2025-04-29 11:56 - 國務院食安辦：各地加強“五一”和端午期間食品安全工
2025-04-29 10:20
- 工業和信息化部：加快自動駕駛系統安全要求強制性國家
- 猜你喜歡:
-
洛江區第二季度防范重特大生產安全事故暨安委會成員會議召開2025-04-29石獅市政協一行赴南安學習考察2025-04-22眉山常態化開展周末興趣班 點亮鄉村兒童多彩童年2025-04-25
-
評論(醫解百科︱癌細胞最喜歡的五種食物)已有0條評論