據英國《每日郵報》報道,日前,意大利西南部港市那不勒斯市(Naples)一百多名廚師烹制出世界上最長披薩,長近2000米。
據悉,披薩制作時長達11個小時,共用掉2000公斤面粉、1600公斤西紅柿、2000公斤奶酪、200升油、30公斤新鮮羅勒葉以及1500升水。廚師們還特意定制了5個帶有輪子的爐子,用木火烹飪披薩。
這次嘗試的組織者之一亞利桑德羅·馬里納奇(Alessandro Marinacci)稱,那不勒斯是披薩的故鄉,這絕對會令我們城市感到驕傲。
此前,世界最長披薩長1595米,去年在米蘭舉辦的食品主題博覽會上制作。當時60多名廚師耗時18個小時,用掉了1.5噸奶酪、2噸番茄醬制成。
意大利那不勒斯市(Naples)一百多名廚師近日烹制出了世界上最長的披薩。(網頁截圖)
披薩的制作用時11個小時。(網頁截圖)
廚師們還特意定制了5個帶有輪子的爐子,用木火烹飪披薩。(網頁截圖)
披薩的制作用掉2000公斤面粉、1600公斤西紅柿、2000公斤奶酪、200升油、30公斤新鮮羅勒葉以及1500升水。(網頁截圖)