臺糖瘦肉精事件引憂慮輿論指“安心豚”難安心

來源:中國新聞網 2024-02-06 10:18 http://www.vistrails.com/

　　中新社臺北2月5日電農歷春節臨近，臺灣糖業公司(簡稱臺糖)的“安心豚”梅花肉片產品被檢出瘦肉精事件持續延燒，引發島內食品安全憂慮。而瘦肉精來源至今未厘清，輿論指食品檢驗存較大漏洞，敦促當局盡快溯源。

　　綜合中時新聞網、聯合新聞網等臺媒報道，臺中市政府1月在臺糖梅花肉片中檢出禁用瘦肉精“西布特羅”，6次檢驗結果均呈陽性，相關情況于近日公布。臺“食藥署”稱涉事批次豬肉已全數售出，共2730包、819公斤。目前各地仍在回收下架中，恐超九成已被食用。有獸醫稱，“西布特羅”的毒性比美國“萊豬”中的“萊克多巴胺”高出近千倍。

　　臺糖是臺當局經濟事務主管部門下屬的本地企業，也是全臺最大的養豬企業。此次出問題的“安心豚”據稱來自擁有臺灣優良農產品標章(CAS)良級認證的加工場，源頭的飼料、豬只及屠肉流程都經把關。臺灣中華經濟與金融協會副秘書長曾志超5日投書臺灣《中國時報》指出，若在公營單位如此嚴格的審查標準下產品都出問題，就代表臺灣食品安全檢驗存在較大漏洞。

　　他敦促當局盡速查出瘦肉精的來源并徹底改善，否則不僅影響消費者購買意愿，更將威脅臺灣好不容易建立的豬肉產業，“粉碎”豬肉出口計劃。

　　事件發生后，臺糖公司推稱瘦肉精系負責加工的信功公司在屠宰時污染，信功公司則稱臺糖在飼養中造成。從事農漁經濟研究的臺灣學者李武忠對此表示，雙方各說各話，相互推諉，如何令消費者安心？

　　此事還引發輿論對臺當局公信力的探討。臺立法機構國民黨黨團總召傅崐萁指出，民進黨當局曾經提出“食安五環”加強食品安全衛生保障，如今卻開放“萊豬”進口、巴西“毒蛋”，其食安政見完全破功，執政當局毫無信用可言。

　　臺灣民眾黨黨團亦發表聲明表示，去年爆發美豬“洗產地”事件，令許多民眾轉向本地豬肉，如今卻連公家單位生產的“安心豚”都食不安心。敦促有關部門檢討豬肉生產把關機制，及早厘清責任歸屬、確保消除食安疑慮，才能讓民眾吃得安心健康。

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責任編輯：鄭莉莉