上海牛肉湯店為提升口感放罌粟殼店主被判6個月

來源:澎湃新聞網 2017-03-28 14:34 http://www.vistrails.com/ 海峽都市報電子版

　　聽信一陌生老翁建議，一對夫婦在上海開起了牛肉湯店，并添加罌粟殼。

　　“老頭人是找不到了，用罌粟殼就是讓湯汁鮮美，賺更多的錢。”犯罪嫌疑人杜枝回憶說，而她被抓時店面開張還未“滿月”。

　　日前，上海奉賢法院以杜枝犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，宣告緩刑一年，并處罰金人民幣二千元。同時，奉賢法院對杜枝開出禁止令，禁止其在緩刑考驗期限內從事食品銷售及相關活動。

　　杜枝和丈夫李才來滬打工僅兩年，起初在浦東經營一家燒餅攤。賣燒餅的時候遇到一個老翁，老翁和他們攀談得知他們來自安徽，建議開個“淮南牛肉湯”。這個建議也中了夫妻二人的心，杜枝也正有回老家學習淮南牛肉湯的打算。老翁此時提了個主意，手頭上有點罌粟殼可以提升口感，杜枝竟然當即拿出兩百元買下。

　　“老頭人是找不到了，用罌粟殼就是讓湯汁鮮美，客人多了可以賺更多的錢。”杜枝回憶說。

　　不久，杜枝和丈夫搬到了奉賢區海灣鎮。他們租下門面，開始著手“淮南牛肉湯”。為此，杜枝還專程回了一次老家學了手藝。

　　丈夫負責繼續做烤餅，杜枝專門負責做牛肉湯。每天早上四點，杜枝便起來用牛骨熬牛肉湯，每隔兩天放一次大料和罌粟殼。大料是一袋袋裝好的添加劑，罌粟殼是放在小塑料袋里，藏在店里一角落。每次要用時，杜枝便偷偷地捏一點點罌粟殼下來，放在牛肉湯里面熬煮。

　　2016年12月中旬，奉賢公安收到線報，對杜枝夫婦經營的淮南牛肉湯進行檢查。經檢測，牛肉湯嗎啡呈陽性，在現場也繳獲了125顆罌粟殼，而此時隔開他們開張迎客還未“滿月”。

　　送檢湯料中檢出嗎啡、罌粟堿、那可丁、蒂巴因和可待因成分，可以說是食品里的“鴉片”，這些成分對人體有極大影響。奉賢法院主審法官指出，“在日常案件審理中，也會發現一些餛飩店、拉面店有類似情況。食品店主不應漠視法紀，貪小失大。”

　　上海奉賢法院透露，被告人杜枝在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為顯已觸犯刑律，構成生產、銷售有毒、有害食品罪，鑒于悔罪情況較好并如實供述自己的罪行，法院遂作出上述判決。

　　(文中人物為化名)

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