近日,寧德市食藥監局和蕉城區市管局分別在轄區開展了幼兒園、學校及周邊食品安全專項整治行動。
據悉,專項整治行動中,重點檢查經營者合法資質、索證索票、進貨查驗制度、餐飲具的消毒保潔、清洗水池的分類、生熟食品分類存放、散裝熟食防蠅措施等10多項內容,并嚴查經營者銷售過期、變質、偽劣食品和“三無”食品等,著力解決風險隱患突出的食品安全問題。此次行動共檢查市區幼兒園、學校食堂145家,校園周邊餐飲店270家,并責令整改11家,同時發放監督意見書93份。(記者 吳寧寧)
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