盧敏放：中國乳業將迎來黃金10年為行業發展注入強心針

來源:經濟參考報 2018-11-23 15:04 http://www.vistrails.com/

　　近日，蒙牛集團總裁盧敏放在內蒙古呼和浩特市接受記者專訪時表示，過去10年是中國乳業復興的10年，未來10年中國乳業將迎來黃金10年。

　　他說，過去10年間，跌入谷底的中國乳業慢慢復興，如今，已有兩家乳企進入世界乳業十強。未來，不斷升級的消費需求和水平，將為中國乳業提供龐大的市場。

　　“我相信，未來10年中國GDP至少翻一番，人均GDP達到2萬美金，接近中等發達國家水平。根據其他國家的發展規律來看，人均GDP從1萬美金到2萬美金的這段時間，將會誕生一批偉大的消費品企業。這將給中國乳企提供難得的發展機遇。”盧敏放說。

　　同時，盧敏放認為，國家戰略和利好政策為中國乳業提供了很好的發展機會。今年國務院發布奶業振興計劃，為行業發展注入強心針，“一帶一路”倡議為中國乳企成為世界級品牌提供歷史機遇。

　　不斷創新發展的科學技術也給中國乳業的轉型升級提供機遇。他強調，科技創新帶動產品升級是乳品行業保持競爭力和活力的源泉，也是中國乳業走上國際舞臺參與國際競爭的基石。

　　盧敏放說，乳品行業，一要滿足基礎需求，二要滿足高端化、多元化需求。目前，中國人均乳制品占有量不到世界平均水平的1/3，亞洲水平的1/2，牛奶消費還有較大的增長空間；隨著中國人消費水平的不斷升級，未來，乳企生產健康產品的同時，需要生產更多高附加值的產品。

　　談到中國乳業未來發展面臨的挑戰，盧敏放說，從上游種養殖到加工銷售，乳業產業鏈長、利益相關方多，中國乳業如何打造一個全產業鏈可持續發展、共贏的生態圈，這是一個挑戰；第二個挑戰是重塑中國消費者對中國乳制品的信心；第三個挑戰是中國乳業人才基礎很薄弱，需要培養一批有國際化眼光和經驗的人才。

　　盧敏放認為，讓中國乳業健康發展，維持穩定的奶源自給率是關鍵。中國種養殖成本高于大部分發達國家，原奶平均收購價格明顯高于歐美國家。在這樣的狀況下，保證穩定的奶源自給率是一個挑戰。對此，乳企應該與上游養殖業形成利益共享、風險共擔、合作共贏的一體化發展格局，蒙牛在探索扶持上游養殖業可持續發展上已采取一系列措施。

　　談到發展愿景，盧敏放說，中國乳企要爭取奶制品國際市場上價格和標準的話語權，不斷提升研發費用比例和高附加值精深加工產品比例。他希望，未來讓企業50%的產品進入國際市場。

原標題：盧敏放：中國乳業將迎來黃金10年

責任編輯：蔣曉彬