閩南網7月5日訊 據中國政府網消息,《國務院關于加強食品安全工作的決定》日前發布。決定稱,堅持重典治亂,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態勢,使嚴懲重處成為食品安全治理常態。
安全治理以嬰幼兒食品等為重點
深化食用農產品和食品生產經營各環節的整治,重點排查和治理帶有行業共性的隱患和“潛規則”問題,堅決查處食品非法添加等各類違法違規行為。進一步規范生產經營秩序,清理整頓不符合食品安全條件的生產經營單位。以日常消費的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點,深入開展食品安全綜合治理,強化全鏈條安全保障措施。
依法從嚴處罰違規企業、人員
各級監管部門要切實履行法定職責,進一步改進執法手段、提高執法效率,大力排查食品安全隱患,依法從嚴處罰違法違規企業及有關人員。
各級公安機關要明確機構和人員負責打擊食品安全違法犯罪。堅持重典治亂,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態勢,使嚴懲重處成為食品安全治理常態。
建立農產品質量安全追溯體系
完善農產品質量安全監管體系,加快推進鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設,開展農產品質量安全監管示范縣創建,著力提高縣級農產品質量安全監管執法能力。
嚴格農業投入品生產經營管理。加強對農產品批發商、經紀人的管理,強化農產品運輸、倉儲等過程的質量安全監管。加大農產品質量安全培訓和先進適用技術推廣力度,建立健全農產品產地準出、市場準入制度和農產品質量安全追溯體系,強化農產品包裝標志管理。
強化食品添加劑安全性評估審查
嚴格實施食品生產經營許可制度,對食品生產經營新業態要依法及時納入許可管理。強化新資源食品、食品添加劑、食品相關產品新品種的安全性評估審查。
加強監督抽檢、執法檢查和日常巡查,完善現場檢查制度,加大對食品生產經營單位的監管力度。建立健全食品退市、召回和銷毀管理制度,防止過期食品等不合格食品回流食品生產經營環節。嚴格進口食品檢驗檢疫準入管理,加強對進出口食品生產企業、進口商、代理商的注冊、備案和監管。加強食品認證機構資質管理,嚴厲查處偽造冒用認證證書和標志等違法行為。