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    南安市水頭鎮西錦村長者食堂開張

    來源:海絲商報 2023-12-25 21:02 http://www.vistrails.com/

      “有肉、有菜、有湯,用餐環境好,還能跟老朋友‘話仙’,這個長者食堂開得真好呀。”24日,南安市水頭鎮西錦村長者食堂正式開門迎客,目前面向西錦村西莊自然村75歲以上老人免費開放。

      這個長者食堂建設背后,還發生了不少暖心事兒,跟著記者去現場瞧瞧吧。

      一場座談會

      募集愛心資金50多萬元

      24日,正值中午用餐時間,記者來到現場看到,古色古香的長者食堂內已飯菜飄香,只見紅燒肉燒筍干、鴨肉燉土豆、西紅柿炒雞蛋、炒豆角等6道菜一字排開,有的老人拿著餐盤,有序排隊,等待打菜;有的老人已坐在餐桌前,一邊享用著可口的飯菜,一邊開心地嘮家常……

      “兒女都在外面,平日就我和老婆子在家,我們年紀大了,煮飯做菜特別不方便,吃得也不營養,以后長者食堂就是我們吃飯的福地啦!”今年82歲的村民呂振題邊吃邊點贊。

      為什么會想打造長者食堂呢?“西錦村西莊自然村60歲以上老人有400多人,75歲以上老人100多人,很多老人的子女在外打拼,他們要么是孤寡老人、空巢老人,要么身體不便,為了讓這些老人吃上熱騰騰的飯菜,解決‘舌尖上’的養老問題,我們就想著打造一處愛心長者食堂。”今年6月,西錦村黨總支書記呂輝福帶頭將自家200多平方米的古厝拆除,帶動村民騰出了1000多平方米空地,用于建設長者食堂。

      “食堂總建筑面積400多平方米,總投入260多萬元,共設置了20多張桌子,可容納300多位老人。食堂外的空地則成了村民們的休閑活動場所,現在每天晚上都有很多村民。”呂輝福介紹,今年12月,長者食堂終于建成,“食堂是建成了,如何維持食堂的運營成了難題,我們就邀請該自然村的鄉賢、企業家,召開了一次座談會,呼吁大家獻一份愛心”。

      “我捐5萬元!”“我捐2萬元!”“我捐5000元!”……一時間,現場的企業家和鄉賢們紛紛鼎力支持。

      記者注意到,在長者食堂的捐資墻上,寫滿了一個個暖心的數字,現場還有村民不斷捐資。“看到咱們水頭有這樣的愛心食堂,我很欣慰。我是老人家,沒多少錢,我捐1000元支持!”村民呂阿伯說。

      “當天募集了愛心資金50多萬元,這些資金將用于長者食堂的運營、日常采購開銷等。”呂輝福介紹。

      一頓愛心餐

      10多位村民化身志愿者

      “阿姨,喜歡什么您說,我給您打!”當天,記者看到,打菜臺前幾位大姐正在給老人打菜,雖然手法生疏,但打菜分量可是誠意滿滿。

      原來,她們都是熱心的志愿者。聽說長者食堂開業,10多位村民化身志愿者,助力長者食堂開放。“第一次體驗打菜工作,雖然手生,但是知道不能吝嗇,讓老人們吃飽就對了!”正在打菜的村民吳梓華告訴記者,一大早,大家就都來到現場,幫忙洗菜、切菜、打菜。

      記者看到,志愿者們分工有序、配合默契,有的負責打菜,有的在后廚洗碗,有的看到大骨湯空了立馬添置,有的則負責攙扶行動不便的老人……

      “我幫不上什么忙,看到餐盤這么多,就幫忙洗一洗,洗干凈了,再幫忙消毒,讓老人們吃得放心。大家都想為村里的事業、為老人們盡一分力。”正在洗碗的蘇惠英大姐告訴記者,只要有空,她都會過來幫忙。

      “長者食堂計劃在每天中午開放,2024年將對60歲以下老人收取15元/餐,60歲—79歲老人收取10元/餐,以保證長者食堂的有序運營。”呂輝福介紹,接下來,長者食堂還計劃為行動不便的老人開展“愛心送餐”服務。(記者 賴香珠 李想 通訊員 洪嘉豪)

    原標題:水頭西錦村長者食堂開張
    責任編輯:連培煌
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