美團急了！利誘商家簽獨家協議跟糯米開撕

­　　7月2日消息，美團、糯米、口碑的“地下戰”再次掀起高潮。百度糯米在4月份推出的針對部分行業永久免傭金政策，這招著實惹急了新美大。

­　　根據知情人士爆料，美團在其市場部緊急推出“夏季反攻曼哈頓政策”，要搶攻餐飲類門店，并通過適當的調整毛利點要求商家簽獨家協議、退出百度糯米。

­　　億邦動力網從美團的內部通知中獲悉，針對頭部和腰部商家，美團計劃通過降低毛利點來促成優質商家的獨家合作，而對腿部及以下的商家，則通過提高毛利點，保留這部分商家的獨家合作入口。

­　　為達成獨家合作目的，美團還提出了獎懲制，簽獨的商家會拿到200元的獎勵，而沒有簽獨的商家則被會罰款200元，并面臨被隱藏特權的限制。

­　　圖為美團的曼哈頓政策通知

­　　更有知情人士曝出，美團市場部相關人員曾冒充商家要求糯米下架“自己的”商店。

­　　商家傭金是導火索 美團燒錢止不住

­　　據悉，此次搶奪餐飲門店大戰的導火索在于美團和大眾點評合并后提高了10%~15%的商家傭金，而百度糯米和口碑則順勢降低傭金來拉攏商戶。這讓美團本想借此快速獲利的通道半路終止。因為，此前美團占據了餐飲市場80%的份額，如果失去了在餐飲團購中的份額就會面臨市場被分割的風險。

­　　根據多方數據，整后的新美大在餐飲門店中的傭金比例最高。若此次美團要通過降低毛利點來留住優質商戶的，勢必要加大補貼額。

­　　圖為三家平臺傭金商戶對比

­　　億邦動力網獲悉，截至2015年12月份，美團融資額已超過28億美元，并在今年3月份再次獲得融資33億美元。但是，再多的融資也無法彌補巨額的虧損。

­　　據美團對外公布的2015年財報，其在2015年全年的虧損額超過100億元，而南方都市報此前報道稱，美團與大眾點評在2016年及2017年的虧損額預計在98.2億元和69.29億元左右。

­　　此外，美團到目前為止還尚未找到可以實現盈利的突破口，而其在今年5月份又關閉了能夠變現的“購物頻道”，還清退了部分商家。一位分析師稱，如果美團仍然無法找到適合的變現通道，燒錢模式或將一直持續下去，33億融資能夠撐多久是個未知數。

­　　商家對美團“身在心不在”

­　　某餐飲品牌對億邦動力網表示，盡管讓商家站隊在電商圈已經不是新鮮事，但從商家的角度來看，能夠獲取的毛利水平和活躍用戶數是商家選擇平臺的重要考量因素。“如果要站隊，美團肯定要被放到最后一個。”

­　　據該商家透露，作為美團平臺的首批合作商戶，雖然能夠享有美團的免傭金政策，但是長期以來也只能依靠平臺的補貼才能獲得少量的毛利，整體盈利水平較低，用戶數量增長也沒有太大的變化。

­　　這位不愿具名的商家表示，對比百度外賣、餓了么、口碑等平臺，后兩者在最近幾年的上升速度很快，尤其是百度外賣，在營銷服務上給了商家很大的支持（如結合商家現狀推出的營銷方案），可以明顯感覺到用戶數量和銷量的大幅增長。另外，百度外賣背靠百度的媒體資源，在推廣上對核心商家也有一定的政策傾斜。

­　　而口碑網在6月份公開的數據則顯示，其單日的交易筆數已實現千萬，平臺的商戶數也已突破80萬家。

­　　據悉，目前，該餐飲品牌商戶已經減少了在美團上的投入，而重點轉向了百度外賣、餓了么和口碑。

­　　此外，食品品牌布蘭客近日直接貼出公告稱，從7月份開始，正式解除與美團、大眾點評、糯米的合作關系?？磥?，針對平臺的攻位戰，商家已有疲勞感。

­　　“團購模式將死”

­　　億邦動力網了解到，目前，餐飲O2O的主流玩家依然集中在新美大、口碑、百度糯米、餓了么、百度外賣等平臺當中。盡管價格戰此起彼伏，但幾家平臺在模式上已開始出現分流，由前端的戰場轉向了后端服務。

­　　最具代表的事件之一是在今年5月份，口碑上線了O2O商家成長解決方案，通過為商家提供整套的會員數據分析工具、互動工具、“千人千面”個性化定制服務等，將餐飲團購市場納入了阿里的大數據生態體系中，口碑網借此擺脫了依賴補貼為線下商戶導流的模式。

­　　另外，口碑與支付寶形成互通，通過支付體系在上游的供應鏈金融、下游的消費金融中能夠形成閉環。

­　　相比較而言，新美大在后端服務中顯得力量單薄，其在今年的4月份以億級的手筆投資了北京屏芯科技，以彌補在數據分析運營和營銷互動中的不足。但有商家表示，美團的后續服務并沒有跟上去。

­　　“餐飲不一定要做團購，除非在平臺的補貼下，商家的利潤不受影響，但是這個商業邏輯本身就是畸形的。”該商家談道。

­　　在口碑和美團的對戰中，阿里無可厚非的放棄了美團，并于1月份以9億美元的對價拋售了所持有的美團股權，接棒者為騰訊、DST、淡馬錫等。

­　　一位資深餐飲O2O服務商稱，新美大依靠團購補貼的模式很快就將走到盡頭，但接入了騰訊的入股后，新美大還是有很大的空間挖掘，如跟商家的微信公眾平臺打通，進而完善社交屬性，提高用戶粘性等。

­　　口碑想得比較清楚，不走團購老路，而是從精細化運營入手去扶持商家。這對商家來說，無疑是引流和提高重復購買率的利器。

­　　而為了補足過去的短板，新美大上個月戰略投資了餐飲云ERP服務商屏芯科技。另外，大眾點評在并入新美大之前就投資了訂餐系統提供商“大嘴巴”與ERP廠商天財商龍和上海石川。新美大也在加速商戶層面的數據挖掘。

­　　此外，百度糯米也針對商戶推出了營銷推廣產品——本地直通車，讓商戶可以在手機百度、百度地圖和百度糯米三大平臺上進行營銷推廣。