閩南網7月21訊(閩南網記者 姚珊紅 通訊員 丁志儉)7月20日,第八屆海峽兩岸食品交易會暨第十一屆閩臺(泉州)食品交易會(簡稱“食交會”)在晉江國際會展中心啟幕,來自海峽兩岸及澳大利亞、日本、美國、法國、秘魯、俄羅斯、馬來西亞、泰國、印尼、烏茲別克斯坦等近50個國家和地區的1200多家企業參展。
“經過八年培育,海峽兩岸食品交易會的展會規模、品質、效應和影響力大幅提升,已成為中國休閑食品行業的‘晴雨表’和‘風向標’。”晉江市市長王明元在致辭中表示,晉江是全國食品工業強市,也是全國新興會展城市。近年來,晉江堅持“晉江經驗”為引領,錨定高端化、綠色化、智能化發展方向,向“新”求質、逐“綠”前行,設立創新食品科技研究院,以科技賦能食品產業提質增效,推動食品行業產品創新、品牌創新、營銷創新、供應鏈創新,逐“健康”、拼“食力”,積極培育新質生產力,有效提升食品產業集群優勢。目前,晉江食品產業已形成涵蓋10多個門類、數百個品種的產業格局,正加速朝著千億產業集群邁進。
本屆食交會緊扣全國休閑食品制造上下游產業鏈,匯聚休閑食品成品、新零售、食品加工包裝機械、食品工藝技術、食品原輔材料及添加劑、品牌授權及包裝設計共六大領域的各類環節。展會展覽面積達6萬㎡,設置2700個標準展位,規劃6大主題館及中國食品科技創新成果展示區、抖音官方選品區、軍創企業產品(食品)區、進口館、網紅新品館、名優食品館、區域品牌館等特色展區,集中展示各鏈條關鍵環節的新技術、新產品、新服務。
當天,現場舉行食品企業年度新品發布、食品產業合作項目集中簽約等系列活動,進一步展示食品行業最新趨勢、鏈接優質研發銷售資源。