東北大學學生研制自動黃桃去核機 逐步投入市場
每逢暑期，黃桃大范圍成熟之際，總有一群特殊的季節性臨時工，他們穿著嚴格消毒的車間服，機械單調地重復著一項工作——黃桃去核。經驗豐富的去核工人特制了專門的去核刀具，但幾十年來卻一直沒能擺脫人工的桎梏。為了能夠實現黃桃罐頭生產產業的自動化，東北大學計算機科學與工程學院研究生劉浩帶領創新團隊，研發了一款自動黃桃去核機——果核機器人。
攝像頭拍攝黃桃截面照片，獲取圖像信息；控制芯片處理圖像信息后，自動調整黃桃位置；最后去核機械臂啟動，從黃桃中分離出桃核……劉浩團隊研制的果核機器人將圖像識別技術、傳統機械技術和電子控制技術相結合，破解了傳統機械技術破壞果肉營養及品相的難題。“我們研制的果核機器人單臺機器一分鐘可去核50顆，相當于8個勞動力的工作量。人工去核果肉留存率僅為85%，而果核機器人超過90%。”劉浩說。
目前，該果核機器人技術已成熟，并逐步投入市場。劉浩告訴記者，我國是世界上桃種植面積最大的國家，桃產量占世界桃產量的三分之一，全國黃桃加工廠數量非常多，果核機器人市場前景十分廣闊。（記者 劉勇 畢玉才）
責任編輯：吳雅娟
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