情暖冬至 福州大學為教職工送糍粑
“這里的糍粑，比家里做的要好吃。”昨日中午，福州大學物信學院物聯網工程專業教師高欽泉在校內的虛靜閣食堂品嘗了一碗芝麻味的美味糍粑。這一碗糍粑，是福大食堂為每一位前來用餐的教職工特別準備的冬至禮物。
福大教師高欽泉與他領到的糍粑。許亦杰攝
今年冬至，福州大學工會在福大虛靜閣食堂舉辦“冬至送糍粑”的主題活動?，F場共準備了近千碗的糍粑，免費提供給前來用餐的教職工，同時，每一張餐桌上都放置了介紹冬至習俗文化的餐牌。
中午，前來用餐的教職工絡繹不絕，一個小時內，千碗糍粑就被領取一空。據悉，福州的糍粑別名“米時”，搓“米時”時，需將糯米粉搓成丸子，在糖粉中來回滾動，寓意“時來運轉”。在老福州的傳統文化中，有許多童謠、民俗都和“米時”息息相關。
“我們希望越來越多的同學和老師，可以走進傳統文化，同時感受學校這個大家庭帶來的溫暖。”活動負責人王老師介紹，這是福州大學第一次免費向教職工提供糍粑。從2015年開始，福大校工會已經連續在元宵、拗九、端午、中秋等其他傳統節日為教職工提供節日特色餐飲。（校通社大學生記者 劉偉明 通訊員 余沁怡）
糍粑。
學校保安正在品嘗糍粑。許亦杰攝
食堂點菜區里擺放的糍粑。許亦杰攝
介紹冬至習俗文化的餐牌。張翔鴻攝
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