小淞
固執認真的小淞,試驗改良了很多網上的方法,用閑置的奶粉,做了一批牛軋糖。想不到,糖很受歡迎,“糖賣出去了,竟然賺錢了。”
咖啡館的后部,很快被改造成了一個加工坊,糖、花生、黃油融進奶粉里熬成團狀,平鋪在方盤里,放上蔓越莓、玫瑰、抹茶等味道,冷藏變硬后切塊包裝。
孩子們在手工上進步神速。心智障礙讓他們的學習、理解、溝通能力缺乏,也正是因為理解能力單一,他們對指令的服從度很高,而且能完美地完成自己的任務。
一顆牛扎糖的誕生有七個步驟,配料、炒糖、軋糖、切糖、包裝、塑封、裝盒,每一個步驟都由不同的孩子完成??Х鹊贽D型后,孩子們都有了“用武之地”。