海都網-海峽都市報訊 廈門思明區工商局將全面推行“廈門市流通環節食品安全監管系統”,推動食品經營主體落實索證索票制度,建立流通環節食品安全可追溯體系的信息化管理體系。這是記者昨日從思明區工商局獲悉的。
該系統建立了全市共享的“食品信息備案數據庫”,提供了《上市憑證》打印平臺,可以對過期及問題食品處理進行有效跟蹤。
該系統推行對象是:思明區內所有配送食品的本地或外地食品批發商,500㎡以上商場(超市)、3家以上連鎖門店的食品銷售企業。要求商場(超市)全部配置觸摸屏或電子顯示屏供消費者查詢食品安全信息,食雜店經營的食品要達到80%以上取得規范《上市憑證》。按照工商部門推廣計劃,7月1日以后,所有定型包裝食品都必須完成電子備案,才能上市銷售。(本網記者 鄭友賢 通訊員 曾慶光 劉洪敏)
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