能讓人心情變好的8種食物 低脂牛奶
俗話說“病從口入”。專家表示，快樂和健康也可以從口而入，“胃口決定心情”這一格言是正確的，多吃以下這8種食物，心情會變好。
低脂牛奶：有經前癥候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之后，四分之三的人減緩了緊張、暴躁或焦慮的情緒。低脂或脫脂牛奶正是鈣的最佳來源。
雞肉：給受試者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反映精神很好、思緒更為協調。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。
全麥面包：吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，它們所含有的微量礦物質(如硒)能振奮精神。
大蒜：吃了大蒜丸之后，人們感覺不疲倦、不焦慮、不容易發怒。
南瓜：南瓜能制造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
深水魚：魚油中的OMEGA-3脂肪酸，能阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量，抵抗憂郁。
香蕉：香蕉含有一種稱為生物堿的物質，可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素，減少憂郁。
菠菜：菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導致精神疾病，包括抑郁癥和早發性疾呆等。那些無法攝取足夠葉酸的人，在5個月后，都無法入睡，并產生健忘和焦慮等癥狀。研究人員推論，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，造成抑郁癥出現。
責任編輯：hdwmn_lrc
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