方便面漲價計劃剛剛被相關部門叫停,康師傅部分飲料卻又減量10%“瘦身”,被網友指責為“變相頂風漲價”。記者調查發現,這種“減量不加價”的隱性漲價方式,近年來頻頻被商家使用。
■記者調查
減量不加價康師傅瘦身
在上海徐匯區多家好德、羅森等便利店,康師傅每日C系列產品橙汁、紅葡萄、水晶葡萄等已經更換了新包裝。換裝之后,每瓶容量由原來的500毫升減為450毫升。記者注意到,雖然飲料的實際容量“縮水”了,但是貨架上的標簽依然寫著500毫升,價格也仍維持原來的每瓶3.1到3.5元的水平。
同樣,伊利冰工廠的兩款產品在沒有變動價格的情況下,分量比去年有所縮水,“山楂爽”為75克,比去年少了6克;“冰片蜜桃”為80克,比去年少了13克。
有網友在微博上曬出伊利冰工廠山楂爽的照片,并打趣說:“猜猜是冰激凌的部分長還是木棍長?”
針對“變相漲價”的指責,康師傅華東區相關人士對記者承認,旗下果汁陸續從500毫升“瘦身”到450毫升。
明瘦身暗漲價商家爐火純青
其實“明瘦身暗漲價”的策略并非新聞,仔細回顧康師傅旗下方便面、飲品等目錄即可發現,商家對此手段早已爐火純青。
2007年伊始,康師傅方便面拉開了年度“瘦身”帷幕,其中豚骨拉面從92克/杯“縮水”到85克/杯。當年夏季飲品上市前,原本500毫升的康師傅冰紅茶也從500毫升“減肥”10毫升。
2007年7月,康師傅、統一、今麥郎等10多家知名方便面企業攜手上調價格,平均漲價幅度達到20%。隨后,發改委宣布此次方便面漲價屬于價格串通行為,違反了相關法律?!懊鳚q”被制止后,康師傅再度使出拿手的“減量不加價”手法,其中,紅燒牛肉面從90克減重到了85克,“縮水”幅度超過5%。
在過去的半年間,康師傅方便面價格“三級跳”的新聞更是令人印象深刻。2010年11月開始,康師傅袋裝方便面漲價10%,占袋裝方便面銷量三成的經典系列從2元上調到2.2元,一度引發與不同意上調價格的法國零售商家樂福曠日持久的零供大戰。
而從2010年4月開始,有媒體報道,康師傅部分方便面的面餅再度陸續瘦身,原來100克的降至95克,原來95克的降至90克。
實際上,產品分量“瘦身”的遠不止這兩家的產品。樂事罐裝薯片已經從120克縮減為110克,蒙牛紅棗酸奶也從原先的1.5千克縮減到1.2千克。
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