雙匯集團“瘦肉精”事件繼續發酵。3月21日下午,廣州從化市肉聯廠查到一批24頭生豬“疑似含有瘦肉精”,隨即封存處理,并送廣州市相關農業部門進行權威檢測。記者23日從檢測部門獲悉,這批生豬已確認含有萊克多巴胺殘留。
不法分子鉆抽檢空子
萊克多巴胺被用作瘦肉精替代品
今年“315”期間,央視爆出雙匯使用含瘦肉精生豬做原料,隨后各地紛紛展開拉網式排查。
3月21日下午,從化市動物衛生監督所駐肉聯廠工作人員在例行的檢查中發現同一批次的24頭生豬的尿樣中發現疑似含有萊克多巴胺,該所執法人員及時封存了該批次的24頭生豬,并按有關法律法規規定進行采樣,于22日上午送廣州市動物衛生監督所作進一步檢測,23日凌晨廣州市動物衛生監督所確認送查的7份尿液中有6份呈陽性。該藥物被媒體稱為“新型瘦肉精”。
傳統上所稱的“瘦肉精”一般指“鹽酸克倫特羅”。萊克多巴胺屬同一種藥物,作用類似,但由于不少地區并未對之作抽檢,近年來常被不法分子用作瘦肉精的替代品。此前央視記者隨河南執法人員到豬場檢查,就發現原“不含瘦肉精”的樣本,一測萊克多巴胺就“現形”了。
從化動物防疫監督所表示,這批生豬是事主從各地收來的,具體來源待查;確證含瘦肉精后,將進行全面撲殺,不會流入市面。
兩種瘦肉精均入檢測網
“新型瘦肉精”難以闖入市民餐桌
廣州市民對萊克多巴胺并不陌生。2009年廣州“瘦肉精”事件后,全市嚴查鹽酸克倫特羅。隨后有媒體暗訪發現,有高校背景的“廣州惠華動物保健品有限公司”在偷偷銷售萊克多巴胺,據稱該藥物有同樣的作用,但“毒性較小、代謝過程較短”,被一些規?;B豬場采用以逃避監管。
2002年國家公布《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》,禁用的7種腎上腺素受體激動類藥物:鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、鹽酸多巴胺、西馬特羅、特布他林。
廣州某檢疫機構的專家告訴羊城晚報,學界對后5種藥物研究較少,尚不能確定是否能提高瘦肉率,因此檢測中罕見;前兩種藥物則常被不法分子利用,目前廣東已將兩者納入檢測網,萊克多巴胺難以闖入市民餐桌。
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